2017.09.03(日)
一直以來,
我們都沒有特別去過任何節日,
這一次七夕剛好是星期一,
本來想說可以提前假日吃個飯,
就當作慶祝七夕,滿足我那少女的虛榮心,
殊不知前陣子男朋友發生小車禍、腳掰咖又去泡溫泉,
傷勢加重,所以我倆也兩星期沒見面了,
碰面的這天就突發想說去吃點特別的東西,
屋馬...就默默出現在我腦海中了~
因為我們是臨時決定要吃、沒訂位的狀態,
所以我們九點多就直衝台中,
想說去現場排排看,
幸運的話應該不用等多久就可以吃~
早上十點十五分左右,我們抵達台灣大道上的屋馬,
礙於停車位難尋,所以我們轉站屋馬園邸店,
果然門口就有停車格。
園邸店是在某某飯店裡頭,
環境滿舒適、看起來又很高貴,
到達店內才十點半左右,
等到十點五十分陸續開啟大門,
服務人員也開始為現場候位的人客登記。
其實我們是第一組人客到門口,但是我們沒有排隊,
等到開始登記時,我們才匆匆跑去排隊,
很幸運的排到第三組,
但,
光第一組人客就有12位人,第二組有4位人,
第一輪如果在11:15沒進場,就要等第二輪的15:00。
已不抱希望的我們,就到附近去走走看看,
到7-11買杯熱拿鐵,然後再回到大廳去等待,
眼看時間到11:15分了...正沉浸在失望之中時,
電話響了~
YA~~~
我們進場哩!!!!!!
熱湯
是大骨熬成的清湯,這天喝起來有點微鹹。
鹽、檸檬汁、醬油
這天我們吃1680套餐,但菜單一直沒在網路上找到,
所以憑藉印象打的~
1680雙人套餐
屋馬主廚沙拉(凱薩或日式胡麻)
韓式泡菜或松子南瓜泥
澳洲極品和牛
屋馬精選肉品
人氣松板豬(薄切/厚切)
安心豬梅花
義大利香草雞
台梗九號白飯(可加購NT60升級為大和海鮮粥)
北海道干貝(可加價NT99升級焗烤日本大扇貝)
屋馬精選蝦品(可加價NT20升級為焗烤大草蝦)
Haagan Dazs 或養生銀耳蓮子湯
屋馬精選飲品
韓式泡菜
泡菜吃起來不會辣也不會太鹹,還OK~
屋馬主廚沙拉-凱薩醬
澳洲極品和牛
油花分布的很勻稱,
男朋友一直強調和他去沖繩吃的和牛口感不一,
可能等級有差吧~
牛肋條
肋條是帶有筋的那種,
需要細細的咀嚼,胖妞不愛這種咬不斷的口感...
所已是胖妞今日覺得最不好吃的一道肉。
義大利香草雞
淡淡的香草味,肉質不柴,滿軟嫩的~
真心覺得雞肉不會難吃到多難吃,
所以烤肉必備肉品之一。
安心豬梅花
人氣松板豬-厚切
吃起來Q彈Q談且脆脆的口感,
是目前吃過最好吃的松阪豬!!!
台梗九號白飯,加購NT60升級為大和海鮮粥
湯頭非常的鮮、美,
裡頭還有豬肉絲、蛋花,
真心覺得將白飯升級海鮮粥是值得的!
但是,
我倆因為肉品吃太飽了,
所以各喝了一小碗後,
胖妞就打包當我隔天中午午餐!
草蝦*2.干貝*2
蝦很大一支,有點像明蝦FU,
吃起來口感很紮實、微微Q彈Q彈的感覺,
吃完這一隻,飽足感十足。
干貝很鮮甜,帶點海鮮的腥味,
胖妞和男朋友合吃一顆後,
另一顆丟進海鮮粥裡,
打包當作隔天中午午餐~
(隔天吃完這碗粥,喉嚨一直很卡,是太鮮的關係嗎?)
Haagan Dazs
胖妞選夏威夷果仁口味的冰淇淋,
直接打包帶走。
養生銀耳蓮子湯
蓮子本身就有甜度了、軟硬燉得剛剛好,
整體喝起來甜度還OK。
以燒肉的品質來說,
屋馬的肉質算是中上等級以上,
每一款肉都很新鮮,
而且肉片都不會黏鐵網,
這一點胖妞滿喜歡的~
因為吃完屋馬沒多久,
公司的聚餐地點在燒肉同話,
燒肉同話的每一款肉,都會黏鐵網.....
不知道是烤的技術問題還是新鮮度的問題?
但是,都是胖妞在烤,所以應該不是技術問題......。
By the way,
胖妞和男朋友在吃的時候,
都是我們請服務人員來更換鐵網的,
而且還姍姍來遲的感覺,
但別桌都是服務人員主動更換鐵網且速度也很快~
這一點是有點雞蛋挑骨頭的感覺~哈哈哈
另外,
衷心建議兩人套餐可三人一起食用,
因為都是肉類,所以很容易飽食。